2月6日下昼，钻井一公司西南项目部焦石职工食堂餐厅内充满着欢声笑语，吵闹出众。为招待新春佳节，抬高井队职工糊口品质，吃出养分、吃出衰弱，项目部布局开展了第一届“厨掌门”争霸赛运动。

来自工区各下层单元的8支代表队个个蠢蠢欲动，捋臂将拳。项目部头领和下层队布告也到达现场欣赏赛事运动。

运动准则每个参赛队出品两道热菜，章程菜品和自创菜品。跟着把持人一声令下，竞赛正式着手，诸君厨师精力饱满，成竹在胸，厨艺程序有条有理，行为熟练，各显其能。他们展现了高深的“切菜岁月”，“咄咄咄”地切菜声不停于耳，竞赛现场热气腾腾，热火朝天。

众人都拿出看家才干，纷纭亮出绝活。他们挥铲舞勺，热油、翻炒、调味，片时周全现场菜香扑鼻，不片时儿第一路菜品曾经出品，双龙戏凤、东坡肉、张飞牛肉、清蒸鲈鱼……“大厨们”各显法术，将刀工展现、改革意识融入此中，摩登的摆盘加之诗意的菜名，让评委和观众们津津有味。众人在享福一路道美食好菜的同时，也感到到了浓浓的节日气氛。

结尾，评委们依据菜肴光彩、外型、口味、特性创意及衰弱养分等方面的归纳评定，离别评选出一、二、三等奖以及“最具特性韵味奖”。通过强烈逐鹿，西南项目部膳食班长何辉荣获此项赛事一等奖以及“最具特性韵味奖”双料冠军。

这回竞赛不但让井队效劳班职工在谐和的气氛中秀出了自身的才艺，也让众人在严重的做事之余享福了一份轻便与快活，显露了钻井西南人主动进取、团结一致的努力精力。

防疫小学问

春风送暖，气温上涨，众人在走亲探友、外出溜达、公园游戏流程中，请留意戴好口罩，与别人坚持一米酬酢间隔。操纵众人健身器械后，不要用手触碰口、眼、鼻，可随身带领消毒温巾或实时回家操纵消毒剂消毒。

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供稿

彭刚、汤静

编纂

汤静

查核

刘晶

钻井一公司

改革负责效劳贡献

长按

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